Donnerstag, 12. März 2009

Wer schon immer mal wissen wollte, was in Aşure eigentlich drin ist, und wie man das Ganze zubereitet, der wir bei kochDichTürkisch fündig.
Ran an den Kochtopf

Geschrieben von EK in home = castle um 11:32 | Kommentar (1) | Trackbacks (0)

Restaurant-Suche im Internet

Samstag, 10. April 2004

Wer kennt das nicht: Man hat seine Stammrestaurants, wo man gerne hingeht, aber wenn man mal was Neues oder Anderes sucht, wird's schwierig. Natürlich kann man sich dann ans Telefon hänge und Freunde fragen, man kann aber auch ganz einfach zu Restaurant-Kritik.de surfen. Nette Suchfunktionen für viele Großstädte Deutschlands mit Testbewertungen und Empfehlungen; der Datenbestand ist noch nicht so groß, wird aber (hoffentlich wirklich) weiter ergänzt.

Geschrieben von in home = castle um 14:30 | Kommentare (0) | Trackbacks (0)

Kennzeichnungspflicht bei gentechnisch veränderten Lebensmitteln

Donnerstag, 26. Februar 2004

Ab Mitte April müssen alle Produkte (Lebens- und Futtermittel) mit gentechnisch veränderten Organismen in der EU gekennzeichnet werden. Um dieser Kennzeichnungspflicht in Deutschland nach zukommen, wurde am 13.2.04 das "Gentechnik-Durchführungsgesetz" in erster Lesung im Bundestag diskutiert.

Nach Medienberichten sind bei Verstößen gegen die Kennzeichnungspflicht Bußgelder von bis zu 50.000 Euro vorgesehen; bei "grundlegenderen" Verstößen (zB Handel mit nicht zugelassenen Gentechnik-Produkten) drohen Haftstrafen bis zu drei Jahren. Das Gesetz soll der Umsetzung mehrerer EU-Verordnungen dienen.

[Berichterstattung zB bei N24 v. 13.02.04 und Berliner Morgenpost v. 14.02.04]

Geschrieben von in home = castle um 19:10 | Kommentare (0) | Trackbacks (0)

Einkaufen: Italienische Zutaten en masse

Montag, 20. Oktober 2003

In Billbrook gibt es den Supermercato Andronaco, wo man auf 1200 qm von italienischer Wurst über Käse, Pasta, Antipasta, Pesto, Kaffee, Wein bis hin zu Tiefkühlprodukten (und was man sonst noch so braucht) gängige italienische Markenprodukte in großer Auswahl findet. Besonders die Weinabteilung ist sehr gut sortiert. Sehr empfehlenswert, wenn man mal wieder eine richtige italienische Party feiern möchte; die Auswahl ist vergleichsweise riesig und die Preise sind ok.

Adresse:
Supermercato Andronaco
Halskestr. 48
Gut erreichbar über die A 1 (Abfahrt Moorfleet) bzw. die Horner Rampe.

Geschrieben von in home = castle um 12:41 | Kommentare (0) | Trackbacks (0)

Zugelassene Lebensmittel aus gentechnisch ver?nderten Rohstoffen

Mittwoch, 2. Juli 2003

Unter diesem Titel berichtet ZDF heute über die in der EU zugelassenen gentechnisch veränderten Pflanzen: Soja, Raps, Baumwolle und Mais und deren Verwendung.
Meine Schlußfolgerung: Es ist nicht nur Zeit, mit dem Rauchen aufzuhören, auch auf Fleisch sollte ich wohl bis auf weiteres besser verzichten.

[vollst. Artikel via ZDF heute politik v. 2.7.03]

Geschrieben von in home = castle um 22:55 | Kommentare (0) | Trackbacks (0)

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