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Türkisch kochen

nospam@example.com (EK) — Thu, 12 Mar 2009 11:32:29 +0100

Wer schon immer mal wissen wollte, was in Aşure eigentlich drin ist, und wie man das Ganze zubereitet, der wir bei kochDichTürkisch fündig.
Ran an den Kochtopf

Restaurant-Suche im Internet

nospam@example.com () — Sat, 10 Apr 2004 14:30:54 +0200

Wer kennt das nicht: Man hat seine Stammrestaurants, wo man gerne hingeht, aber wenn man mal was Neues oder Anderes sucht, wird's schwierig. Natürlich kann man sich dann ans Telefon hänge und Freunde fragen, man kann aber auch ganz einfach zu Restaurant-Kritik.de surfen. Nette Suchfunktionen für viele Großstädte Deutschlands mit Testbewertungen und Empfehlungen; der Datenbestand ist noch nicht so groß, wird aber (hoffentlich wirklich) weiter ergänzt.

Kennzeichnungspflicht bei gentechnisch veränderten Lebensmitteln

nospam@example.com () — Thu, 26 Feb 2004 19:10:59 +0100

Ab Mitte April müssen alle Produkte (Lebens- und Futtermittel) mit gentechnisch veränderten Organismen in der EU gekennzeichnet werden. Um dieser Kennzeichnungspflicht in Deutschland nach zukommen, wurde am 13.2.04 das "Gentechnik-Durchführungsgesetz" in erster Lesung im Bundestag diskutiert.

Nach Medienberichten sind bei Verstößen gegen die Kennzeichnungspflicht Bußgelder von bis zu 50.000 Euro vorgesehen; bei "grundlegenderen" Verstößen (zB Handel mit nicht zugelassenen Gentechnik-Produkten) drohen Haftstrafen bis zu drei Jahren. Das Gesetz soll der Umsetzung mehrerer EU-Verordnungen dienen.

[Berichterstattung zB bei N24 v. 13.02.04 und Berliner Morgenpost v. 14.02.04]

Einkaufen: Italienische Zutaten en masse

nospam@example.com () — Mon, 20 Oct 2003 12:41:16 +0200

In Billbrook gibt es den Supermercato Andronaco, wo man auf 1200 qm von italienischer Wurst über Käse, Pasta, Antipasta, Pesto, Kaffee, Wein bis hin zu Tiefkühlprodukten (und was man sonst noch so braucht) gängige italienische Markenprodukte in großer Auswahl findet. Besonders die Weinabteilung ist sehr gut sortiert. Sehr empfehlenswert, wenn man mal wieder eine richtige italienische Party feiern möchte; die Auswahl ist vergleichsweise riesig und die Preise sind ok.

Adresse:
Supermercato Andronaco
Halskestr. 48
Gut erreichbar über die A 1 (Abfahrt Moorfleet) bzw. die Horner Rampe.

Zugelassene Lebensmittel aus gentechnisch ver?nderten Rohstoffen

nospam@example.com () — Wed, 02 Jul 2003 22:55:32 +0200

Unter diesem Titel berichtet ZDF heute über die in der EU zugelassenen gentechnisch veränderten Pflanzen: Soja, Raps, Baumwolle und Mais und deren Verwendung.
Meine Schlußfolgerung: Es ist nicht nur Zeit, mit dem Rauchen aufzuhören, auch auf Fleisch sollte ich wohl bis auf weiteres besser verzichten.

[vollst. Artikel via ZDF heute politik v. 2.7.03]

Genmanipulierte Lebensmittel

nospam@example.com () — Tue, 01 Jul 2003 20:46:52 +0200

Allen denjenigen, die genmanipulierte Lebensmittel ablehnen oder zumindest wissen möchten, ob da, wo sie einkaufen, solche möglicherweise im Umlauf sind, sei die Seite Einkaufsnetz von Greenpeace Deutschland ans Herz gelegt. Hier finden sich u. a. die Ergebnisse einer Befragung von Lebensmittelherstellern und Handelsketten zum Einsatz gentechnisch veränderten Pflanzen in der Produktion/in den Verkaufsartikel.
Aldi ade, kann ich da nur sagen! Ach ja, und Metro auch und Kühne ist jetzt auch out ...